羊肚菌姬松茸杂菌汤是一款老少皆宜的美食，羊肚有很高的药用价值，它含有丰富的氨基酸等，经常食用可以健脾胃，杂菌就更不用说了，各种菌类混合在一起，将羊肚的腥味掩盖住了，使这道菜的汤汁更加鲜美可口，独特的风味，香而不腻，让人回味无穷。
主料
排骨 ：1斤半辅料
猴头菇 ：20黑木耳 ：10
姬松茸 ：8
羊肚菌 ：3
花菇 ：10
茶树菇 ：20
具体步骤
1.准备好所有的材料
2.菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透
3.排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用
4.把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
这是一款四季汤，增强机体免疫力、健脾???胃、抗疲劳、降三高，全家老少都适合，也是一款陆地鲜汤使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、汤锅
