美食是每一个人都无法抗拒的一种东西，每个人每天都需要去吃一些食物。羊肚菌这种美食应该就是很多人都没有听说过的，但是它也是非常的有营养的。但是羊肚菌在北方可以种植吗?
一、羊肚菌在北方可以种植吗
羊肚菌还有另外一个名字，那就是美味羊肚菌，但是它还有其他的别名，比如说羊肚菜或者是痒肚子，这种菜是世界上所公认的一种非常稀有的食用菌，或者是药用菌。并且到现在也没能进行大规模的人工养殖。
羊肚菌的种植风险是非常的大的，但是种植也是可以的，但是在北方这边有关于这方面的报道是比较的少的，如果说他成功的话，其实还谈不上.因为北方还没有适合羊肚菌种植的技术，所以说，在北方地区种植羊肚菌的效益并没有南方的好。
二、羊肚菌多少钱一斤
因为羊肚菌是非常珍贵的一种食材，并且市场上的需求也非常的大，以及它的种植技术以及条件都非常的苛刻，所以它的价格是会有一定的波动，并且也是在持续上涨中的，就现在市场上的价格来说的话，一般都是在800块钱到1000块钱左右才能买到一斤，但是羊肚菌也是有很多品种的。有的品种可能会达到1500块钱一斤左右，如果是野生的羊肚菌的话，那么价格可能会达到2000块钱左右一斤，因为野生的羊肚菌资源更少，需求量更大。
现在大家对于羊肚菌应该都有了一个简单的了解，所以说如果大家想要去种植羊肚菌的话，最好还是不要去冒这个风险，因为你对这种技术不是特别的了解，其次也没有这个条件，并且所需要的经费也会特别的高，其次你在购买羊肚菌的时候也要去注意一下品种，因为它的品种差异也是非常大的，如果你不懂，那么尽量去找一些有经验的人去帮助你。
