>
平日里朋友亲戚什么的来家里吃饭的时候,都是会准备一桌子的好菜,大鱼大肉的去招呼他们,但是其实我们最喜欢的还是简简单单的家常菜,就比如今天这道家庭小菜清炒菜瓜,建议大家在炒之前可以先用盐腌制20分钟后将水沥干,这样会好吃点。
主料
辅料
具体步骤
.菜瓜清洗
菜瓜切开去里面的子,切成小厚片。
用盐腌制一刻钟沥干水。
用菜子油中火炒,
小炒一下调味,放糖适量多点,盐,生抽,味精即可,这道菜清香味道可口。
图文推荐