芹菜炒腐竹的做法 我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做

“有点不好意思拿出来写，因为实在是一道很简单的菜，有点拿不出手。：）
但自己每次吃的时候都很开心。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芹菜炒腐竹的做法步骤

• 1、将海米，腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜，胡萝卜整理干净，切成段。将葱也切小段

• 2、锅中放油，待油热后放入葱段，煸炒出香味。

• 3、放入海米，煸炒一会儿。

• 4、先放入切成段的胡萝卜，煸炒一会儿后再放入芹菜。

• 5、将腐竹切成段，也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水，盖上盖子，焖一小会儿。

• 6、撒上点盐便可出锅了。

小窍门

盐不要放太多，因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。