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“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”
1、芹菜切斜刀飞水至熟用凉水泡上
2、腐竹用水泡发后也飞水至熟用凉水泡上
3、起油锅下红椒丝炸香
4、下芹菜,加盐和生抽翻炒过后加入腐竹稍微翻炒加鸡精即可出锅
5、成品图
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