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“微辣,白菜脆嫩,人造肉筋软,爽口凉拌小菜。”
1、人造肉开水烫软。
2、用凉水冲洗,切成细丝。
3、白菜芯儿。
4、切成细丝,洗一下备用。
5、小米椒,香菜。
6、白菜芯儿,人造肉丝放入盆内,香菜小米椒放上面。
7、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
8、成品。
9、拌匀即可。
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