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1、玉米面和白面2:1加一个鸡蛋适量水,安琪发酵粉。发至蜂窝状。
2、猪头剁碎,加大葱、生抽、盐花椒粉,姜切碎,加胡麻油一起搅拌均匀入味。
3、小白菜洗净焯水,剁碎攥干放凉,和肉馅一起搅拌均匀。
4、冷水下锅,水开后25分钟。
5、粗粮菜团,很好吃!
6、喜欢的可以试试!
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