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“这款烙饼用到了普通白面、玉米面和黑米面,选用草莓果酱做馅料,早餐吃一个香甜可口。”
1、黑米面、玉米面和中筋面粉。
2、按比例放入酵母粉。
3、倒入适量温水,和成软硬适中的面团。
4、静置发酵。
5、发酵后揉匀排气,分成小剂子。
6、取一份擀成圆片。
7、放入适量草莓果酱。
8、包成包子。
9、收口朝下放入电饼铛。
10、扣上盖子保持水分。
11、烙制两面金黄。
12、早餐吃一个,香甜可口。
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