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鸡蛋煮多久熟|煮鸡蛋的合理时间你知道吗

烹饪技巧 阅读(1.36W)

很多上班族或者是学生,在早上的时候都会选择吃煮鸡蛋来补充营养。水煮鸡蛋不仅营养丰富,并且蕴含了丰富的蛋白质,可以补充我们一天所需的能量。那么鸡蛋煮多久熟呢?煮鸡蛋的合理时间你知道吗?接下来就让小编给大家介绍一下吧!

鸡蛋煮多久熟?煮鸡蛋的合理时间你知道吗

一、鸡蛋煮多久熟

如果我们想要吃流黄蛋的话,那么我们在煮鸡蛋的时候,就可以只煮两分钟左右。这个时间煮好的鸡蛋,它的蛋黄是流状的,这个要根据自己的喜好来决定是否煮两分钟。如果我们想吃溏心蛋的话,那么我们可以选择煮四分钟左右。这个时候煮出来的鸡蛋,它的蛋黄是半凝固状的,很多人都比较喜欢吃半凝固的鸡蛋。他们觉得半凝固的鸡蛋不仅营养丰富,并且口感极佳,不会像完全凝固的鸡蛋那样难以哽咽。如果我们想要煮出全熟的鸡蛋的话,那么我们就可以选择煮六分钟左右。

鸡蛋煮多久熟?煮鸡蛋的合理时间你知道吗 第2张

二、煮鸡蛋的技巧

1.在我们煮鸡蛋之前,一定要将鸡蛋仔细的清洗好。

2.将冷水放入锅中,然后再将鸡蛋放进去煮。

3.在煮鸡蛋的过程中,我们可以选择用勺子轻轻地拨动一下鸡蛋,确保鸡蛋每个方位都能煮熟。

4.煮鸡蛋的时间是可以根据自己想要吃鸡蛋的凝固程度来决定的。

5.当煮好鸡蛋后,将鸡蛋捞出,放在碗中等它自然冷却。如果我们急着想要吃鸡蛋的话,那么可以选择将鸡蛋放在凉开水中,让它快速冷却。

5.在剥鸡蛋的时候,可以先将鸡蛋的各个方位都削碎一点点,连皮带壳地剥鸡蛋会使鸡蛋剥得更加的完整。

鸡蛋煮多久熟?煮鸡蛋的合理时间你知道吗 第3张

鸡蛋煮多久熟呢?以上已经给大家罗列出了答案。相信大家在看完了以上的介绍之后,就会熟悉煮鸡蛋的合理时间。同时也建议大家在煮鸡蛋的时候,将鸡蛋煮成溏心蛋来吃,因为溏心蛋的半凝固状态,可以让我们的肠胃更好的消化鸡蛋。