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鸡蛋煮熟要多久|煮鸡蛋有何技巧?

烹饪技巧 阅读(6.26K)

鸡蛋,属于是人们在日常生活中经常会食用到的一种蛋类,它的营养蛋白质比较贴合于人体进行吸收。一般人们在早上都会食用到一颗水煮鸡蛋,能够让人们把一天的营养都跟得上。那么鸡蛋煮熟要多久呢?以下小编就对这个问题为大家进行了简单的简答,喜欢吃鸡蛋的人们,赶紧一起来看看吧!

鸡蛋煮熟要多久,煮鸡蛋有何技巧?

一、鸡蛋煮熟要多久

一般鸡蛋在煮10分钟便已经熟了,这个时候的口感是最好的,营养价值也高,尽量不要等水开了再煮鸡蛋,这样容易让蛋壳破的,加入清水时候,便可放入鸡蛋了。鸡蛋煮的越久,被人们所消化的时间也就越久,所以要想尽快的消化鸡蛋,那便不要煮那么久。

二、煮鸡蛋有何技巧

(1)水要漫过鸡蛋,不然没有沾到水的地方,蛋白质不容易被人体所消化,都之前把蛋先泡在冷水里面泡一会,这样可以降低一下鸡蛋中的气压。

鸡蛋煮熟要多久,煮鸡蛋有何技巧? 第2张

(2)煮鸡蛋要掌握好它的火候,凉水下锅,这样带给人体的营养价值才会最好。

二、吃鸡蛋有什么好处

1.鸡蛋可以给身体中带去足够的饱腹感,为身体提供能量,增强身体的免疫能力,但是不可一次性过多食用,容易影响消化。

2.鸡蛋可以促进大脑进行发育,对于正在长身体的孩子,起到的作用效果是最大的。

3.鸡蛋还可以起到美容的功效,鸡蛋中带有的铁元素比较多,能够让肌肤更有光泽性,也可以预防到贫血的发生。

鸡蛋煮熟要多久,煮鸡蛋有何技巧? 第3张

鸡蛋煮熟要多久,一般是在8到10分钟左右便可以食用了,熟的过久的鸡蛋会老,也会影响到人体肠胃的消化功能,所以鸡蛋不要煮的过久呢。吃鸡蛋所带给人体的好处是很多的,可以给人们带来足够的能量元素还可以促进大脑进行发育,起到的美容效果也是极为不错的,喜欢吃鸡蛋的人们,皮肤一向都很不错!