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“简单的素菜。”
1、备好食材:包菜用手撕成大块,切点蒜末。
2、锅中水煮开,加少许油。
3、下包菜煮熟2分鐘左右。
4、这样子口感最好脆爽。
5、捞出来沥水装盘。
6、调碗汁:蚝油,香油,糖,蒜末,生粉加点水拌匀。
7、将碗汁倒入锅中煮开至稠,调点点油,增加亮度。
8、将酱汁淋在包菜上面即可。
9、成品图。
10、成品图。
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