蒜香蚝油生菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

团生菜 ：300

辅料

蚝油 ：1大勺
蒜碎 ：适量

具体步骤

1.团生菜洗干净，用手撕成大块。

2.大蒜切片备用。

3.锅中放油爆香蒜片，把蒜捞出。

4.倒入生菜块翻炒。

5.加入蚝油

6.快速翻炒均匀即可。

烹饪技巧

蚝油本身很咸不用放盐。翻炒过程要快，以免出汤。