蚝油浇蒜蓉圆生菜这道菜搭配蒜蓉香葱炒比较香，蒜蓉的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，生菜的口感也是十分不错的，这道菜中当点耗油让菜肴的颜色丰富，显得更好吃,，大家可以搭配别的配菜，尝试制作美味的蚝油浇蒜蓉圆生菜。
主料
蚝油 ：适量辅料
生菜 ：适量具体步骤
生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分
热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味
爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面
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