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“婆婆给我拿了一瓶香椿酱,今天用来烧豆腐,相当下饭!”
1、香椿酱备好,葱花切好。
2、豆腐切小块。
3、取2匙香椿酱备好。
4、锅中油热后,下入葱花爆香。
5、下香椿酱爆香。
6、加入豆腐。
7、加少许水煮一下。
8、加酱油调味。
9、煮至汤汁见干,即可。
10、装盘。
香椿酱咸香味,我只加了酱油调味。
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