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1、丝瓜花洗净过水滚半分钟左右,捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出,放凉备用。
2、所有的食材。
3、锅中待油温8成热放入葱花炒香。
4、依次放入木耳和丝瓜花翻炒。
5、翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒,过程中放入少许的盐。
6、大概翻炒4分钟左右加少许鸡精即可出锅。
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