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鲜香豆腐汤的做法|鲜香豆腐汤怎么做

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鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做

很幸运的收到了“史雲生原汁上汤”试用装,那就先来做个汤吧!真是原汁好高汤,越煮越鲜香,汤鲜味美,再加上Q劲十足的千页豆腐,深受全家人的喜爱。
“史雲生原汁上汤”选用优质食材精心熬制,口感醇香,它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。
史雲生——金宝汤公司旗下的旗舰调味高汤品牌,拥有100多年历史。凭借多年对国人口味习惯的研究、领先业界的技术、高质量标准,史雲生为中国家庭带来营养和美味惊喜。

食材明细

主料
  • 千页豆腐 (半盒)
  • 史雲生原汁上汤 (250毫升)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 油菜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜香豆腐汤的做法步骤

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第3张

    2、千页豆腐切成梳子刀小块。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第4张

    3、油菜用淘米水浸泡。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第5张

    4、香菇洗净,打十字花刀。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第6张

    5、锅中油热,放入葱姜丝爆香,倒入“史雲生原汁上汤”。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第7张

    6、水开后,放入千页豆腐。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第8张

    7、放入泡好的木耳。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第9张

    8、放入油菜,炖一会,放入盐调味出锅。

  • 鲜香豆腐汤的做法 鲜香豆腐汤怎么做 第10张

    9、汤鲜味美。

小窍门

1、千页豆腐切成梳子刀,便于入味。
2、没有“史雲生原汁上汤”,可以用高汤代替。