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1、土豆不去皮洗净切块,尖椒切半
2、地瓜秧温水泡软洗净攥干水分备用
3、锅烧热入油烧热下入尖椒煎制两面微黄,
4、土豆也稍煎
5、加入生抽和盐,老抽和水,花椒大料
6、焖制汤汁浓稠即可
7、成品图
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