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“藕一直是秋天才吃的食物,今天去菜场,偶然发现一个摊位居然摆着藕在卖,那么就买点回家吃吧。”
1、材料:藕、青红椒。
2、青红椒洗净切丝,藕洗净去皮切丝入有白醋的水中浸泡一会。
3、起油锅爆香蒜片。
4、入青红椒爆香。
5、入藕丝快炒(一直是中大火哦)。
6、藕丝炒到透明时,下一勺老干妈豆豉辣酱,翻炒均匀。
7、加点盐和糖,炒匀出锅。
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