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葱爆绿豆芽的做法|葱爆绿豆芽怎么做
热菜
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食材明细
主料
绿豆芽
(适量)
辅料
香葱
(适量)
咸鲜
(
口味
)
爆
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
葱爆绿豆芽的做法步骤
1、豆芽洗净摘去根。
2、香葱切碎。
3、锅中放油下入葱末。
4、放入豆芽大火爆炒。
5、炒至豆芽变色后即可。
6、装盘。
小窍门
豆芽一定要大火炒、不要炒久以免
变软
不脆而失去
口感
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