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“简单的斋菜也能吃出劲儿来。”
1、菜花切小,洗干净。
2、锅里烧开水,把菜花焯熟至8分熟捞起控水。
3、锅里倒入辣椒油,我这里加了些猪油渣,炒起来更香,热油后倒入菜花快速翻炒。
4、加入适量水焖煮一下再加调料可以了,辣滋滋的很香呢。
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