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“佛手瓜炒木手,微辣,咸鲜适口,简单快捷。”
1、佛手瓜半个切粗丝。
2、泡发好的黑木耳切粗丝,红椒切斜丝。
3、锅内适量油烧热,香葱段,花椒炒出香味儿。
4、黑木耳,佛手瓜丝,红椒放入。
5、倒入半勺开水,翻炒一两分钟。
6、适量盐,鸡精调味。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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