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“秋天可以多吃点苦瓜去火。”
1、苦瓜切薄片
2、鸡蛋搅拌均匀
3、起油锅放入姜山
4、放入鸡蛋翻炒
5、炒的老点盛出
6、另起油锅
7、放入苦瓜,放盐
8、放入白糖翻炒均匀
9、放一勺剁椒
10、翻炒均匀,放味精,尝咸淡调味
11、成品图
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