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1、土豆切丁。
2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。盐油搅拌均匀。腌制。
3、然后放入高压锅中。加水。加盐加桂皮加八角开始炖。二十分钟。
4、起锅放油。下入炖好的牛腩爆炒一下。
5、加上土豆以前翻炒。
6、然后再放到高压锅中炖五分钟就可以。
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