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“啦!啦!啦!简简单单又一餐!!!”
1、原料:烧肉,冬菇,姜,葱,指天椒。
2、烧热锅,下适量油,爆香葱,姜片及指天椒。
3、冬菇事前泡软切丝。加入煸炒5分钟。
4、加入切块的烧肉,转大火炒至焦黄。
5、加入适量的水,鸡精粉,蚝油及老抽。(我用泡过冬菇的水)焖煮5分钟或稍微收汁即可。
6、成品图@@烧肉炒辣很开胃呢。
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