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“黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫洋葱,四种利好的食材一起素炒,清淡爽口的一道健康美味。”
1、黑木耳用冷水泡发。
2、胡萝卜、黄瓜洗干净。
3、洋葱洗干净切成块。
4、胡萝卜、黄瓜切成片。
5、泡发好的木耳入锅焯水后沥干水。
6、起油锅,洋葱入锅炒。
7、洋葱炒出香味,胡萝卜入锅炒。
8、木耳入锅炒。
9、加盐炒。
10、食材熟关火,淋入芝麻油。
11、炒均匀即可盛出享用。
1、食材搭配依据个人偏爱。2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
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