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1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。
2、肉饼切小块备用(肉饼是汕头寄过来,比在外面买的要好吃)。
3、锅中热油放入丝瓜翻炒。
4、翻炒均匀后少许盐调味。
5、放入肉饼翻炒。
6、洒入少量的清水,炒至丝瓜断生即可。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
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