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“;此处香菇少了点”
1、鸡洗静/去水/切块/加盐、料酒腌20分钟
2、正在腌制。。。。。。
3、八角/桂皮/蒜粒/姜片/待用
4、热锅加少许油
5、油锅热后,翻炒爆香味出
6、下腌制的鸡块炒至变色,加香菇
7、香茹浸好备用
8、菇/鸡一块翻炒
9、起锅盛入砂锅(大碗代替/加盖),盖好/中火煨半小吋即可
10、起盖,端上桌,香气满屋。。。
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