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1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。
2、所有调料混合在一个碗里,搅拌溶解,放入蒜片,放一边待用。
3、小黄鱼两面煎至金黄后,加入调好的汁,煮开即可出锅。
4、开渔季,亲戚相继快递,“海鲜”天天吃。
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