自己做的菠菜饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
菠菜 ：100

辅料

面粉 ：适量
芝麻 ：少许
盐 ：适量
虾皮 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.虾皮切碎

2.鸡蛋磕入碗中

3.加入面粉

4.搅拌，加入水。

5.加入捞过的且切成小碎块的菠菜和虾皮碎

6.加入少许盐和糖。搅拌

7.油锅下入油，烧热

8.倒入糊糊

9.待下面一面有些成形了，撒些芝麻在上面一面。翻 个面继续煎熟就可以出锅了。

烹饪技巧

注意火候的观察。不然很容易糊。