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主料
辅料
具体步骤
1.把粉条放入凉水中泡软。
2.菠菜切寸段备用。
3.锅预热放入油一勺。
4.放入姜,煸香。
5.放入,切好的菠菜。把泡软的,细粉,放在上面。
6.放入生抽适量盖上盖。
7.两分钟后开盖搅拌均匀。撒入鸡精适量,既可。
烹饪技巧
细粉条要用凉水,泡软这样比较劲道。
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