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1、将粉丝泡软,铺底
2、将花蛤用刀子撬开,洗干净里面的泥土,铺在粉丝上
3、将姜和蒜剁成蒜蓉和姜蓉
4、加入适量的盐,酱油,油(稍多),混合蒜蓉和姜蓉
5、将做好的调料铺在花蛤上
6、上锅蒸15分钟就ok了。
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