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1、先准备好食材,豆腐片,红辣椒一个,大蒜和香芹各少许。
2、将备好的食材全切丝。
3、烧油先炒豆腐丝,放点盐。
4、炒稍黄。
5、再放进红辣椒丝炒匀。
6、再放进大蒜和香芹丝提香。
7、淋上生抽上色。
8、调入鱼香粉和味精。
9、再放一点点清水烧开即成。
10、出锅装盘。
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