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1、炒锅烧热下油,待油烧热,下瘦肉片翻炒。
2、待瘦肉变色后,放一勺蒜蓉炒匀。
3、把炒匀的瘦肉拨到一边,下尖椒翻炒。
4、倒入香芹翻炒。
5、炒两三分钟后,放入食盐。
6、淋上生抽,将调料炒匀,关火即可。
7、香芹炒肉。
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