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1、食材:白菜芯、扁豆(已清洗)
2、将白菜芯清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆翻炒一下。
5、接着,加适量的清水。
6、翻炒翻炒扁豆至断生。
7、然后,合入切好的白菜芯翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅装盘。
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