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1、黄鱼一条
2、除去内脏,切花刀
3、用生姜,葱,蒜片,生抽腌制十分钟左右
4、腌好的鱼拍上淀粉
5、起油锅放鱼煎制五成熟盛岀
6、另起油锅,放葱姜蒜炒香,依次放入醋,糖,生抽,蜂蜜,胡椒粉,水,黄豆酱
7、蜂蜜是我家自产的土蜂蜜
8、这时把煎好的鱼放到调好的汁里,烧十分钟,最后大火收汁,撒上青蒜
9、成品图
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