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茄子烧豆角的做法|茄子烧豆角怎么做
热菜
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食材明细
主料
茄子
(适量)
长豆角
(适量)
辅料
蒜
(适量)
盐
(适量)
酱油
(适量)
原味
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
茄子烧豆角的做法步骤
1、豆角切段,大蒜切片。
2、茄子切条。
3、锅中放油烧热,放入大蒜炒香。
4、先放入茄子煎半分钟。
5、放入豆角。
6、豆角
变色
放入酱油,继续煸炒。
7、炒至茄子软透放盐,拌匀关火。
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