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1、食材:茭白、笋干菜(已泡发)
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
5、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀,即可。
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