牛蒡炖鸡腿的做法|牛蒡炖鸡腿怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛蒡炖鸡腿的做法步骤

• 1、材料。

• 2、鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。

• 3、炒锅加油烧热入葱姜爆香。

• 4、加入鸡块。

• 5、等鸡块变色后放入牛蒡和葫芦卜翻炒，并依次加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

• 6、.......

• 7、.....

• 8、加水大火烧开改小火炖15分钟。

• 9、加入黑木耳和白糖，然后改大火收汁即可。

• 10、出锅装盘了。