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1、准备食材
2、萝卜去皮切块,木耳泡发去蒂撕小朵。
3、肉末中放入料酒,淀粉,葱花,盐拌均匀。
4、用手心和勺子将适量肉糜团成肉丸子备用。
5、锅中烧半锅水,放入木耳,肉丸盖盖煮至肉丸浮起。
6、放入白萝卜煮至熟,加入盐,拌均匀即可。
7、成品图
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