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1、成品图。
2、制作方法:猪骨适量,冷水下锅,加入适量料酒,焯烫出血沫,捞出。
3、猪骨捞出,控干水分备用。
4、准备适量食材,大枣,陈皮,葱姜段。
5、所有食材冷水下锅,大火煮开,改中小火慢炖。
6、虫草花适量,开水焯烫一分钟左右,捞出过凉水,控干水分备用。
7、肉质软烂,加入适量盐,放入虫草花,煮十分钟入味。
8、时间到,出锅。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
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