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1、食材:豆腐、虾潺(已洗净)、葱段
2、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。
3、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。
4、烧锅倒油烧热,下入剪好的虾潺,加适量的料酒。
5、翻动一下。
6、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀。
11、最后,搁入葱段,即成。
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