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1、猪肝剁成猪肝泥,加入调味料,精盐,孜然粉,花椒粉合匀。
2、放好调料的猪肝泥。
3、放进蒸锅里蒸熟。
4、配好配料。
5、蒸好的猪肝调入鸡精,胡椒粉,麻辣鲜拌匀。
6、蒸好的猪肝调入鸡精,胡椒粉,麻辣鲜拌匀。
7、拌好的猪肝泥做成圆子。
8、做发孤猪肝丸子放进微波炉里中火5分钟即成。
9、胡椒烩猪肝即成。
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