香芋浇汁豆腐脑的做法|香芋浇汁豆腐脑怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香芋浇汁豆腐脑的做法步骤

• 1、将香芋放入高汤中炖烂。

• 2、咸萝卜干切小块，放入香芋汤中。

• 3、生姜切丝放入。

• 4、玉米淀粉加少许清水化开，倒入锅中。

• 5、待香芋汤粘稠后，放入香葱末和香菜。

• 6、撒上适量白胡椒粉。

• 7、淋上生抽搅拌均匀即可。

• 8、自制的豆腐脑盛入碗中。

• 9、将做好的香芋汤汁浇到豆腐脑上。

• 10、香芋浇汁豆腐脑。