炸面包的做法|炸面包怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸面包的做法步骤

• 1、250克面粉。

• 2、加入一个鸡蛋，两勺糖。

• 3、加入4克酵母粉，半杯牛奶。

• 4、搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。

• 5、醒好的面揉长条，切成小剂子。

• 6、揉成小球。

• 7、盖上保鲜膜发酵二十分钟。

• 8、锅内烧油。

• 9、四成油温放入面团。

• 10、炸好的面包。

• 11、糖粉过筛，撒在面包上。

• 12、完成。

• 13、成品。