刚买回来的新鲜红毛丹外表红红的，为什么放一段时间就会发黑？红毛丹发黑是什么原因造成的你们知道吗？那么变黑的红毛丹还可以吃吗？原来红毛丹发黑是因为放置的时间过久，从而发生的变色反应啊。所以红毛丹发黑以后是可以食用的。
一、红毛丹变黑的原因
喜欢吃红毛丹的人应该都会发现在我们买回来的红毛丹过了一段时间以后它就会变黑了对不对，这个现象是正常的。要是它不变黑你们才需要担忧呢，因为红毛丹变黑了说明这个是没有染过色的正常的红毛丹，要是放了一段时间以后红毛丹还是原来红红的，这个是属于染色的红毛丹这个里面有可能都已经开始坏了，但是它外面还是看不出来的哦。
红毛丹是属于那种热性的水果是比较怕冷的，但是我们为了保存红毛丹一般都会把它放到冰箱里面，这个时候也有可能会变黑，这是说明它被冻到了。然后在解冻的时候要快速的吃完不然容易变质。
二、吃红毛丹需要注意的事项
需要注意不要在想吃红毛丹的时候不可以买太多哦。因为红毛丹是不可以久放的，一般买回来三天没吃完就会开始慢慢的坏掉，买太多回来吃不完就很容易造成浪费，所以买的时候要适量。
其次呢，我们在剥红毛丹的时候需要注意一点，因为红毛丹的果壳它是属于比较厚一点的，我们一般都喜欢用指甲去剥，这样是比较伤指甲的而且还不卫生，正确的做法应该是用手捂住，然后想我们开水的盖子一样把它拧开。
还有如果是扁桃体发炎的人或者容易上火的人是不可以吃红毛丹的，因为红毛丹是属于容易让人上火的水果
最后要注意的就是红毛丹的果核上面的那一次膜它经常容易黏在果肉上面，这层膜是我们很难消化的所以我们吃的时候一定要注意不要吃掉这个哦。
三、红毛丹什么时候熟
其实现在有温室以后我们在一年四季里面都可以买到红毛丹，但是这些我们都知道不是应季的水果，但是随着现在温室的普及很多人都已经不知道红毛丹到底是什么时候上市的呢。
其实我们正常的吃红毛丹应该是在七到八月的时候这个时候是红毛丹完全成熟的季节，如果是天气的影响的话一般会推迟一到两个月，所以我们在七到九月份的时候吃红毛丹是最好的哦。
放置后的红毛丹变黑是正常的现象，红毛丹变黑后也是可以食用的，反而红毛丹发黑也能说明红毛丹是健康的，没有被染色，所以可以安心的食用。在红毛丹变黑以后是可以放心食用的，但是在购买红毛丹是还是要买新鲜的。红毛丹变黑以后也是要尽快食用的。
