红枣,它的作用很多,人们普遍性所知道的作用,便是补气血.像是人们生病,或者是元气不足的时候,若是泡上了一杯红枣水,人们喝了过后,很容易便可以让脸上有了气色.那么,可能你只知道这个普遍的功效,其它的隐藏功效,你可能不太了解,以下便会讲到！
一、红枣怎么来的，制作方法
1、塑料袋日晒
将枣袋装入10kg的塑料袋中，每袋装5kg左右，用绳绑袋口，置于烈日下爆晒，使其在塑料袋内充分蒸腾枣果体内水分，晚间将枣倒出，放水。第二日重新装袋爆晒，如此重复一周，即可。
2、水泥地板日晒
选朝阳的水泥地板，将枣均匀摊上，厚8-10cm，用大块塑料布将四周盖严压实，烈日下爆晒，晚间全掀，放水，第二日再如此法爆晒，重复一周即可。
3、有条件的可建烘烤炉适时加温，放湿
此法烘烤速度较快，但人工掌握火候比较困难，需专业人员指导方可。
4、若引进高新科技制干，用微电脑全自动电烤制干
二、红枣的功效有这些
1 、预防贫血
红枣中富含铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，如果铁元素摄入不足会出现头晕等缺铁性贫血症状，所以常吃红枣对于旺盛生长中的青少年和女性防治贫血有着重要作用。
2、增强体质
红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，适宜体弱人群食用以增强体质。 女性产后食用红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，年老体弱者食用红枣，能延缓衰老，增强体质，尤其是一些从事脑力劳动及神经衰弱的人，用红枣代茶常饮，能宁心安神，增进食欲。嗜好饮茶的人如果晚间过饮.难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。
3、提高免疫力
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;井含有大量的维生素C、维生素B2、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
4、保护肝脏
红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固酵，提高血清白蛋白，保护肝脏;现代药理发现，红枣有提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，则增强体力的作用。
红枣怎么来的,是用其原材料进行不同的晒干方法,所得到的,能够长期性的保存下来.人们食用过后,对人体是极有好处的,还能预防到一些类型的疾病方法.不止如此,红枣还有保护肝脏,增强体质等作用,当然,也不可以多吃,不然补的过多了,反会出现不好的效果!
