在日常生活中我们买回来的酸奶一般都是温度比较低的，但是有很多人不喜欢喝这样的酸奶，喜欢加热一下酸奶再喝，那么，酸奶加热喝可以吗?酸奶有很高的营养价值，加热好吗？
一、酸奶加热喝可以吗
酸奶最好不要加热喝，因为酸奶中含有很多的益生菌，这种物质在温度比较高的情况下会失去活性，也就丧失了它的营养价值，特别是用微波炉或者其他一些加热电器来进行加热，会更快的让酸奶中的营养成分流失，如果实在不喜欢喝冷冰冰的酸奶，那么可以放在温度大概在四五十度左右的温水中来进行加热，这样既可以保证营养成分不流失，也可以使酸奶的温度稍微升高一些。
二、喝酸奶的时候需要注意什么
1.不要空腹喝酸奶，特别是在夏天的时候，很多人早上醒来第一件事就是去冰箱中拿一杯冷冰冰的酸奶来喝，但实际上这样的做法，真的对我们的身体伤害非常大，因为酸奶本来就属于一种酸性食物，如果早上空腹喝的话营养价值会大打折扣，而且这种冰冷的食物在空腹的时候喝会造成肚子疼或者腹泻的情况。
2.喝酸奶最好的时间是在吃完饭后的2小时之后，因为这个时候喝酸奶不仅可以促进我们的肠胃功能很好的工作，促进消化，而且这个时候也可以很好的吸收酸奶中的一些营养成分。
酸奶最好不要加热，对于酸奶中含有一些益生菌和有益菌来说，加热会使他们的活性丧失，营养价值也会大打折扣，最好的方法就是，放在温水中缓慢地等它的温度升高一些。喝酸奶的时候要注意一定不要空腹喝酸奶，因为空腹喝酸奶没有办法很好的吸收这些营养成分，另外就是要记住，喝酸奶最好的时间是在吃完饭的两个小时之后，这时候喝酸奶是有很多好处的，而且可以促进消化，还可以帮助我们减肥。
