当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

吃香肠怎么吃

饮食常识 阅读(2.61W)

吃香肠怎么吃。切片煮面,切块炒蛋,切条炒菜.......只有你想不到,没有香肠搭配不了的菜,万能速食品。料理小白,从炒香肠开始,西式吃法有切片铺面做披萨,日式吃法有’‘章鱼香肠”,韩式吃法有部队火锅。

吃香肠怎么吃

一、吃香肠怎么吃

1、 准备好花菜、香肠

2、 花菜清理上面坏掉的部分,洗干净

3、 分离花菜有技巧:从花菜的蒂开始处理,把花菜分开一朵一朵小花菜(切开每一朵的干,然后用手轻轻分开)

4、 然后也是从干切一刀,不切破,然后,用手轻轻的分开,分成一小瓣瓣

5、 香肠可以直接切成片 我们家做的香肠有点咸,所以我在锅里煮了一下然后切成片

6、 锅内置烧热

7、 放入花椒和花油菜翻炒

8、 加一些水从花菜边缘慢慢淋下 焖烧一会

9、 加入香肠继续翻炒

10、 加少许盐,起锅!

二、腊肠的坏处

1、加重肝脏负担,损害肾功能

加工类肉食品由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,会使人体肝脏负担过重。此外,火腿等加工类肉食品大多为高钠食品,大量食用会摄入过高盐分,造成血压波动、肾功能损害。

2、使大量营养流失

市场上充斥着软性饮料、人造果汁、胶质点心及其他许多合成的食物,它们只是加糖的化学品,几乎不含营养成分。加工类肉食品也不例外,精制及加工之后的肉食品,其营养价值已流失许多。

吃香肠怎么吃 第2张

3、含致癌物质--亚硝酸盐

火腿肠等加工的肉类食品含有一定量的亚硝酸盐,所以可能导致癌症发生。

4、添加剂有一定毒性

多数的食物都含有各种食品添加剂,这些食品添加剂在规定的使用范围、剂量下使用没有关系,但是混合起来使用、没有在规定的使用范围和使用剂量下使用,可能会有很高的毒性,甚至可能致癌。

5、肝炎病人慎食加工肉食品

肝炎病人减少加工类肉食品的摄取可以减少肝脏的负担。因为肝炎病人由于肝细胞受到不同程度的损伤,肝脏的消化、代谢及解毒等功能会有明显的降低,加工类肉食品化学物质较多,不适宜食用。为保持色泽或延长保质期,有的食品厂家通常会在一些加工类食品中加入着色剂、防腐剂等化学制剂。当病人摄入这些化学物质时,由于肝脏代谢、解毒功能的降低,会延长肝脏功能恢复,导致肝脏负担加重,有时甚至加重肝细胞的损伤。

吃香肠怎么吃 第3张

吃香肠怎么吃。片中介绍了香肠炒花菜这一做法,除此之外还有其他做法,本站应有尽有......香肠虽好吃,但是对健康可不太好哦,要注意以下两点点:香肠会加重肝脏负担,损害肾功能;2、、肝炎病人慎食加工肉食品。