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1、材料:莴笋叶
2、面条
3、里脊肉(已切丝)
4、将莴笋叶洗净、捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
7、用凉水过凉,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入已切丝的里脊肉,加少许料酒。
9、翻炒翻炒。
10、接着,合入面条翻炒一下。
11、然后,加少许生抽。
12、加少许盐。
13、加少许鸡精。
14、调味翻炒翻炒。
15、最后,切好的莴笋叶翻炒翻炒,即成。
16、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
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