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“家中午餐剩余很多蔬菜,米饭,准备换个吃法!(≧∇≦)/”
1、蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、盐、鸡精、生粉、腌一下!
2、蔬菜掉水!
3、锅中放油,先炒肉,再倒蔬菜、方腿炒一下,倒入米饭炒开,放入盐、鸡精、胡椒粉炒好!
4、打几个鸡蛋放入碗中,打散!
5、用平地锅放油剪成蛋饼,放入炒饭,好了!
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